รุ่น RR-1 เริ่มต้น
RR-1 — สำหรับมือใหม่หรือคาเฟ่ขนาดเล็กที่อยากเริ่มคั่วแบบอัตโนมัติ เน้นใช้งานง่ายและเริ่มสร้างโปรไฟล์ของร้านได้ด้วยตัวเอง
RR-1 / RR-2 — Hot-air Coffee Roasters
เครื่องคั่วกาแฟลมร้อนสำหรับมืออาชีพ
สม่ำเสมอ ควบคุมง่าย พร้อมบริการหลังการขาย และเมล็ดคั่วคุณภาพสำหรับร้านของคุณ
เลือกสเปกที่เหมาะกับร้านของคุณ
เปรียบเทียบ RR-1 และ RR-2
| รายการ | RR-1 | RR-2 |
|---|---|---|
| ระบบคั่ว | ลมร้อน | ลมร้อน |
| ความจุต่อแบตช์ | 1–1.2 กก. | 1–1.2 กก. |
| เหมาะกับ | มือใหม่/ร้านขนาดเล็กที่อยากเริ่มคั่วอัตโนมัติ | ร้านกาแฟ/โรงคั่วที่อยากปรับลมเอง เล่นโปรไฟล์ละเอียด |
| พลังงาน | 220V 50/60Hz | 220V 50/60Hz |
| ระบบควบคุมลม | อัตโนมัติ (ตั้งค่ามาตรฐาน) | ปรับละเอียดด้วย Inverter |
| รับประกัน | 1 ปี | 1 ปี |
สินค้า
เลือกรุ่นที่ต้องการ
ทั้ง RR-1 และ RR-2 ใช้ระบบลมร้อนเหมือนกัน ต่างกันที่วิธีควบคุมและการเล่นโปรไฟล์ เลือกตามสไตล์ร้านและรูปแบบการทำงานของคุณ
รุ่น RR-2 โปร
RR-2 — สำหรับร้านที่อยากขยับจากระบบอัตโนมัติ ไปสู่การควบคุมลมร้อนเอง และปรับแต่งโปรไฟล์อย่างละเอียดแบบมืออาชีพ
* ภาพสินค้าใช้เพื่อการโฆษณาเท่านั้น รายละเอียด สี และอุปกรณ์บางส่วนอาจแตกต่างจากสินค้าจริงเล็กน้อย บริษัทฯ ขอสงวนสิทธิ์ในการปรับปรุงรายละเอียดและสเปกสินค้าโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า
ลูกค้าที่ไว้วางใจเรา
ร้านกาแฟ ชาหอมบ้านคุณยาย
“ตัวอย่างร้านที่เลือกใช้เครื่องคั่วลมร้อน Rabbit Roaster”
“ตัวอย่างร้านที่เลือกใช้เครื่องคั่วลมร้อน Rabbit Roaster”
คั่วเมล็ดเองดีอย่างไร
ทำไมร้านถึงควรคั่วเมล็ดเอง?
สำหรับร้านที่อยากจริงจังกับรสชาติและภาพลักษณ์แบรนด์ การคั่วเมล็ดเองคือก้าวสำคัญที่ช่วยทั้ง “คุมคุณภาพ” และ “คุมต้นทุน” ไปพร้อมกัน
-
ลดต้นทุนเมล็ดในระยะยาว
เปลี่ยนจากการซื้อเมล็ดคั่วสำเร็จมาซื้อสารกาแฟแล้วคั่วเอง ช่วยให้ต้นทุนต่อแก้วลดลงอย่างมีนัยสำคัญ โดยเฉพาะร้านที่มียอดขายต่อเนื่องทุกวัน -
ได้เมล็ดสดใหม่เสมอ
คุณเป็นคนกำหนดรอบคั่วเอง ทำให้กาแฟในร้านอยู่ในช่วงเฟรชที่เหมาะสม ไม่ต้องลุ้นว่าเมล็ดที่ซื้อมาค้างสต็อกนานแค่ไหน -
คุมสไตล์รสชาติได้ด้วยตัวเอง
ปรับระดับการคั่วให้เข้ากับเมนูและสไตล์ลูกค้าของร้าน ไม่ต้องยึดตามรสชาติที่โรงคั่วอื่นเป็นคนกำหนดให้ -
สร้างเอกลักษณ์และเรื่องเล่าของแบรนด์
มี Signature Roast เป็นของตัวเอง เล่าเรื่องสายพันธุ์ แหล่งปลูก และโปรเซสให้ลูกค้าฟังได้มากกว่าคำว่า “คั่วกลาง” หรือ “คั่วเข้ม” ทั่วไป -
ต่อยอดเป็นรายได้จากการขายเมล็ด
นอกจากใช้ชงในร้าน ยังแบ่งบรรจุถุงขายหน้าร้าน ส่งออนไลน์ หรือขายส่งให้คาเฟ่อื่นได้ ใช้เครื่องคั่วตัวเดียวต่อยอดได้หลายช่องทาง
ทำไมต้องลมร้อน
ทำไม “ลมร้อน” ถึงสม่ำเสมอ?
- ลมร้อนสม่ำเสมอ 360° — เมล็ดลอยและหมุนเวียน รับความร้อนเท่ากัน ลดโอกาสไหม้เป็นจุด
- แยก Silver Skin / Chaff ออก — ระบบลมช่วยพาเปลือกออกไปยังจุดเก็บ ลดกลิ่นไหม้ปะปนในโถคั่ว
- คุมโปรไฟล์ได้ซ้ำ — เมื่อควบคุมลมและความร้อนได้เสถียร โปรไฟล์เดิมสามารถทำซ้ำได้ง่ายขึ้น
เริ่มต้นใช้งาน
เริ่มคั่วใน 5 ขั้น
-
เลือกเมล็ดกาแฟ
เลือกสายพันธุ์ แหล่งปลูก และกระบวนการแปรรูป (Process) ให้ตรงกับสไตล์กาแฟของร้าน เช่น เอสเพรสโซ นม หรือดริป -
ชั่งปริมาณเมล็ดตามความจุที่ต้องการ
เลือกปริมาณเมล็ดให้เหมาะกับการใช้งานในแต่ละวัน แล้วชั่งตามความจุที่ตั้งใจจะคั่วในหนึ่งรอบ -
เลือกโปรไฟล์และระดับการคั่วบนเครื่อง
เลือกใช้โปรไฟล์มาตรฐานที่มีให้ หรือใช้โปรไฟล์ Custom ที่ตั้งค่าไว้ จากนั้นเลือกระดับการคั่วให้เหมาะกับเมนู (เช่น เอสเพรสโซ หรือฟิลเตอร์) -
กด START แล้วให้เครื่องจัดการอัตโนมัติ
ระบบควบคุมอัตโนมัติจะคุมทั้งลมร้อนและเวลาไปจนจบกระบวนการคั่วและคูลดาวน์ ลดโอกาสผิดพลาดจากการคุมไฟด้วยมือ -
พักเมล็ดให้พร้อมใช้งาน
นำเมล็ดคั่วออกจากเครื่อง พักให้เซ็ตตัวตามเหมาะสม จากนั้นพร้อมบดเพื่อชง หรือบรรจุถุงขายในแบรนด์ของร้านได้ทันที
ติดต่อเรา
ต้องการใบเสนอราคา หรือต้องการปรึกษาเรื่องการเลือกเครื่อง ทักมาได้เลย ทั้งผ่านไลน์ โทรศัพท์ หรืออีเมล